Da Hong Pao

Da Hong Pao hay Đại Hồng Bào là loại trà rất hiếm thấy khi có hương thơm phong lan độc đáo và dư vị ngọt kéo dài. Trà Da Hong Pao thường mọc cao trên những vách đá, quý hiếm và được coi là “vua của các loại trà”. Truyền thuyết kể rằng, trà sở dĩ có tên là Đại Hồng Bào (Áo choàng đỏ lớn) vì từ xa xưa nó được dùng để chữa bệnh cho vua. Sau khi hồi phục, vua đã ra lệnh ban tặng áo choàng đỏ cho các bụi trà.

Da Hong Pao còn được xem là trà o long cao cấp, mùi hương ngập ngụa trong hương thơm trà chân thật, nó có vị đắng nhẹ của lá trà đã rang kỹ và khói thoang thoảng. Sau hương trà rõ mồn một ấy, bạn cảm nhận được chút dư vị hậu ngọt cùng chút beo béo từ gỗ. Có lẽ bởi vì thế mà chút ngọt, chút dày dặn của Da Hong Pao cho tôi cảm giác rất tự nhiên, an lành. Đến cuối cung, vượt qua khoảng thời gian mùi hương khoe sắc nét trưởng thành, an yên ấy là lúc một làn gió mới nhẹ nhàng, trong trẻo, thanh trong xuất hiện. Dù thời tiết có khó khăn vớ bạn đến nhường nào thì Da Hong Pao vẫn ở bên, từ tốn ôm ấp bạn.

Hương đầu: Saffron, Lavender, Ambrette

Hương giữa: Trà, Hoa hồng, Hoa nhài, Ambroxan, Diên vĩ

Hương cuối: Cỏ hương bài, Mate, Gỗ Cashmere, Gỗ bạch dương.