Yuzuki

Yuzu được mệnh danh là “quả vàng” của Nhật bản. Nó lớn lên trong những sườn núi lạnh, đất khô cằn, tận 18 năm dài mới đơm hoa kết quả.

Ắt hẳn vì được gió mùa đông rèn giũa lớp vỏ, mà mùi hương nơi thứ quả này mới thanh tao, sắc sảo đến lạ thường. Và người ta chủ yếu trồng Yuzu cũng chỉ để thưởng lấy thứ mùi đẹp đẽ ấy.

Yuzuki đã chắt lọc nên những gì tinh túy nhất. Ngay từ những nốt hương đầu, đượm lên thứ mùi xanh trong, chan chát từ lớp vỏ. Nét thanh nhẹ, ẩm mát len lỏi, không hề chua gắt hay nồng nàn, mà trong trẻo, sảng khoái đến lạ. Đem cho ta cảm giác của một khu vườn mùa hè rợp tán lá xanh, với hồ nước đầy và cây sai trĩu quả.

Hương đầu: Quả thanh yên, Galbanum

Hương giữa: Phong lữ, Oải hương, Linh Lan

Hương cuối: Gỗ đàn hương, Gỗ tuyết tùng, Hoắc hương