Awake

Awake – Thức Cà Phê

Tôi luôn đi tìm một mùi cà phê đúng gu, đó không phải kiểu cà phê được phủ bởi sữa hay mùi cà phê ngọt ngào mà ai cũng có thể yêu ngay. Thứ tôi muốn là “một ly cà phê đóng chai” giản dị, đậm đà và không cần thêm gì cả.

Awake là mùi hương của một buổi sáng đúng giờ mở cửa, bạn bước vào quán cà phê quen khi trời còn se lạnh. Quán còn chưa bật nhạc, chưa có tiếng nói chuyện, chỉ có tiếng máy pha đang kêu đều đều trong góc. Hạt cà phê mới được xay xong, mùi thơm lan ra trong không khí còn ẩm, hơi nước từ vòi chiết bốc lên từng đợt, mang theo cái mùi đậm đặc, ngậy khét rất riêng của cà phê đen nguyên chất. Thứ mùi ấm nóng ấy quấn lấy khứu giác khiến bạn cảm thấy mình tỉnh táo một cách đầy dễ chịu.

Awake không ngọt, cũng không cố gắng dễ thương. Nó sẽ không làm bạn “thích ngay”, nhưng nếu bạn từng yêu một ly americano pha vừa tay, từng mê cái hậu đắng còn sót lại sau vài ngụm đầu tiên – thì bạn sẽ nhận ra mùi hương này rất quen. Mùi cà phê dễ chịu và thật vô cùng...

Một mùi hương dành cho những người đã bước qua giai đoạn cần chiều chuộng.

Và cũng là mùi hương dành cho những bạn không cần thêm gì ngoài cà phê.

Hương đầu: Coffee santos, Chanh

Hương giữa: Green cardamom

Hương cuối: Cỏ hương bài